所在位置:佳酿网 > 酒文化 > 酒生活 >

关于德国葡萄酒的9个小贴士 你都知道吗?

2018-05-16 16:33  龙虎国际娱乐|线上娱乐平台  佳酿网  字号:【】【】【】  参与龙虎国际娱乐平台  阅读:

德国的葡萄酒历史悠久,气候偏冷,是世界上最北的葡萄酒产区。这里出产的雷司令目前还没有哪个国家能够超越。以下9个实用贴士能够帮助您尽快掌握德国葡萄酒。

1、来源

德国多数的葡萄酒都来自西德的西南地区,葡萄酒种类也主要是白葡萄酒(红葡萄品种在这种北部寒冷的气候下,似乎发展得并不顺利)。

2、甜度

德国白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒种类之一,通常被做成甜型的酒品。这些葡萄酒一般适合在饭后品用,而不是用来配餐。实际上,大多数德国人也是以这种方式消费葡萄酒的。

3、香气

德国白葡萄酒另外一个重要的特点就是,它们通常带有令人愉悦的芳香。

4、最熟悉的德国葡萄酒

全世界销量最好,熟知程度最高的德国白葡萄酒是莱茵白葡萄酒(Liebfraumilch)、摩泽尔餐酒(Moselblumchen)和策尔黑猫(Zeller Schwarze Katz)。除某些特例外,这些都属于普通级别的酒款。

5、最好的德国葡萄酒

要品尝那些为德国增光添彩的葡萄酒,就必须要挑最优质的莱茵高产区(Rheingau)的品牌,比如约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)和沃尔莱茨酒庄(Schloss Vollrads)等。品质相当的高级摩泽尔(Mosel)品牌,如普绿园医生(Bernkastler Doktor)、温勒内日晷园(Wehlener Sonnenuhr)和比斯波特黄金水滴(Piesporter Goldtropfchen)等也都不错。

6、年份

如果一款葡萄酒要成为“完美”的德国酒,其葡萄原料就必须要生在较好的年份。要知道,德国不同年份之间的收成质量差异很大。

关键词:酒生活 葡萄酒 德国  来源:红酒世界网  
(责任编辑:程亚利)
  • 上一篇:香槟保质期和最佳保存方法指南
  • 下一篇:红酒好不好请看这3条!
  • 商业信息