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  • 低端酒的未来只有两条路 日期:2017-10-09 10:48:00

    小马过河,不知水的深浅,黄牛说水浅的很,松鼠说水深的很。小马就是低端酒,很难被下定义。高端酒以飞天茅台、水晶盒五粮液及国窖1573等,黄牛及松鼠都很认可。说低端酒,名酒的低端酒不是近百元,也得50元左右,这个价格在很多省级酒企看来,依旧是中高端...

  • 茅台这次终于做对了 这一举措或价值600亿 日期:2017-09-30 14:24:08

    前天,被茅台新的《品牌管理办法》的消息刷屏,庖丁解酒以为这可能是近一年以来茅台最值得点赞的动作,没有之一。 如果,非要找一个量化的标准,来评估这一举措的未来价值的话,庖丁解酒以为至少值得打个板,茅台市值超6000亿,打个板最少也得600亿。 价值60...

  • 突破千亿市值 古井还欠“混改”东风 日期:2017-09-28 16:35:22

    每一轮调整后,总会有新的企业崛起。 伴随白酒行业逐渐度过调整期,行业发展开启了新的趋势:总量到了天花板,未来的成长动力是消费升级,行业二八分化,市场向品牌企业集中,龙头企业的增长主导本轮发展。 结合白酒企业市值排名,按收入规模来看,古井贡酒...

  • 改变中国消费市场的三股力量:中产阶级、新生代、线上渠道 日期:2017-09-28 08:30:41

    在大概30年的时间里,中国经济蓬勃发展,为消费市场的玩家提供了全世界最大的发展机遇。中国的消费市场正处于变革期中,这种变革将会提供惊人的新机遇。有三股强大的力量正推动这场变革,它们分别是:富裕中产阶级及富裕家庭崛起、更经验丰富自由消费的新一...

  • 徽酒市场深度报告:竞争激烈已到爆发拐点 日期:2017-09-27 09:16:58

    安徽白酒整体容量250亿左右,容量大,竞争强,档次低。通过调研安徽白酒市场,我们认为,安徽白酒市场发展呈现新特点:省内一超多强格局明朗化,消费升级迎来爆发时点,企业间的渠道竞争逐渐下降,开始转向品牌投入。 徽酒概况:容量大,竞争强,档次低。100...

  • 高端消费需求必须抓住这五个入口 日期:2017-09-26 14:26:39

    和金炜相识多年,毕业于华东师大心理学系的他,有着对市场的高敏感度。在他看来, 中国葡萄酒产业发展已经进入第二阶段精细化阶段。 抱着友情客串,放弃了在衫衫集团的重要职位,进入了葡萄酒行业。令他自己也没有想到的是,偶然进入的行业,结果一干就是15...

  • 移动互联网时代消费的“痛点” 酒业人的你看到了吗? 日期:2017-09-25 09:32:57

    首先,笔者给本文抛出两个观点性结论,是基于厂商在移动互联时代的共同思考,目的是让商家更好地为消费者服务:一是移动互联时代消费者处在在线状态。在线状态就给企业提供了一个直接面对消费者的机会;二是移动互联时代消费者的需求不仅是产品,更是产品的场...

  • 为稳价格祭出平准策 茅台酒价格上涨的逻辑真相 日期:2017-09-20 10:46:19

    近日茅台在北京组织全国经销商、智业机构举行国酒茅台市场研讨会,就如何抑制茅台酒价格上涨过快,使53度500ml飞天茅台酒(以下简称茅台酒)守住终端供货价不超过1199元、零售价不超过1299元的价格红线,进行深入而严肃的研讨。茅台集团董事长袁仁国,党委书记...

  • 百余款光瓶“混战”成都市场 本土派和外来者争相角逐 日期:2017-09-20 08:21:19

    光瓶酒市场是蓝海!光瓶酒市场是红海!不断有人以己见定义光瓶酒市场,事实上,商超、餐饮终端,光瓶酒身影无处不在,并且无论白酒市场怎样变化,光瓶酒永远都是刚需。 成都,西南核心腹地,本土派的强势也无碍牛栏山、劲酒、红星这些全国知名品牌捍卫自己在光...

  • 白酒行业营销模式解析:利剑出鞘 谁与争锋 日期:2017-09-19 09:52:48

    上一轮的白酒牛市以中高价位崛起、营销导向为标志,资本市场熟悉了盘中盘、深度营销等名词,但营销作为一个系统,统领了诸如产品定位、价格体系、组织构建、品牌传播、渠道模式、资源配置以及内部考核流程等等要素,是一个整体的存在,日常大家看到或了解的企...

  • 从“茅台热”看企业酒品研发的三大标准 日期:2017-09-18 08:08:59

    删繁就简三秋树,领异标新二月花。清人郑板桥的这对楹联,从一定角度看可以形象地解释白酒业回暖复苏的一个原因。 近年来,诸多酒企对自己的产品线实施外科手术,删繁就简,砍掉那些赢利不多、前景不明的子、副品牌及产品,突出主品牌及大单品。同时,也有诸...

  • 解读2017年中国企业500强榜单 日期:2017-09-12 07:49:29

    中国企业联合会、中国企业家协会发布了2017年中国企业500强榜单。根据榜单显示,500强企业去年营收总额达到64万亿元,较上年增长7.64%。这是中国500强企业营收总额首次突破60万亿元,也扭转了连续两年的下滑态势。相当于去年我国GDP总额的86%。榜单以营收作...

  • 省级龙头的标准与特征是什么? 日期:2017-09-11 10:13:35

    走过黄金十年,熬过五年寒冬,如今白酒业再次适度回暖,以一线名酒为代表的白酒企业率先崛起发力县域市场,抢占最后的堡垒。在此前的漫长等待中,不少省级白酒企业遭受到了不同程度的冲击。而今,很多省份的白酒企业出现了不同程度的变化,有的是多强争霸,...

  • 《2017天猫酒水消费大数据报告》三大趋势解读 日期:2017-09-11 09:17:12

    大家好,我是老田,昨天给大家解读了《2017天猫酒水消费大数据报告》中线上不同品类酒水消费情况及各地区消费者的消费喜好,今天继续为大家解读线上酒水消费三大趋势。 如今喝酒已不挑场合、不挑时机,配合心情便可举杯欢饮,这正是国民酒水消费之变。人们喝...

  • 《2017天猫酒水消费大数据报告》三大特征解读 日期:2017-09-11 09:14:52

    大家好,我是老田,今天继续为各位总裁读书。接下来老田将会用两天的时间为大家解读《2017天猫酒水消费大数据报告》,以下简称《报告》。该《报告》由第一财经商业数据中心(CBNData)携手天猫联合发布,以白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、黄酒为主要研究对象,基于...

  • 白酒年轻化如何落地?聚焦大数据下的白酒行业 日期:2017-09-08 15:35:19

    据国家统计局数据,2016年我国规模以上白酒企业超过1500家,累计完成销售收入超过6000亿,与2015年相比实现了增速的翻番。 经新浪微舆情(wyq.sina.com)大数据分析显示,今年1月1日至9月5日期间,白酒行业的全网信息走势图出现了多个高峰,而这些信息高峰几乎...

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